Receita é do jornalista Gabriel Lanza, produtor da TV Fronteira. Sobremesa é simples e fácil de fazer. Torta de Limão é simples e fácil de preparar
Gabriel Lanza/TV Fronteira
O jornalista Gabriel Lanza, produtor da TV Fronteira, foi desafiado no quadro Receita de Família, cumpriu a missão e ensinou como preparar uma deliciosa Torta de Limão.
Ingredientes
Massa:
2 pacotes de bolacha de leite;
300 gramas de manteiga.
Recheio:
1 caixa de creme de leite;
1 caixa de leite condensado;
1 pacote de gelatina incolor sem sabor;
Suco de três limões.
Modo de preparo
Primeiro, faça a massa da torta. Quebre as bolachas ao meio e vá triturando no liquidificador aos poucos, em velocidade baixa. Triture as bolachas até que se tornem uma farofa, e as coloque dentro de uma assadeira.
Depois, adicione a manteiga, misture até ficar bem homogêneo e dê o formato que você deseja na assadeira.
Leve a massa por dez minutos ao forno já pré-aquecido a 180°C. Enquanto isso, faça o recheio da torta.
Bata o creme de leite, o leite condensado e o suco dos limões no liquidificador por um minuto. Em seguida, adicione a gelatina (um pacote de gelatina incolor sem sabor para dez colheres de água) e deixe batendo por mais cinco minutos.
Finalize utilizando a criatividade, como raspas ou rodelas de limão, e deixe na geladeira por um hora antes de servir.
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